Lencse- és krumplisaláta

Két nagyon egyszerű, de tápláló, laktató és finom saláta. Ebédhez, vacsorához, partikhoz, vagy bármikor. :-) ​ ​

Hozzávalók: ​

lencsesaláta

1 doboz konzerv lencse kicsit átmosva

újhagyma

olívaolaj

citromlé ​

krumplisaláta

héjában főtt, majd felszeletelt krumpli

újhagyma

csemege uborka

olívaolaj

citromlé

só, bors Összekeverjük a hozzávalókat és kész. ​

Újhagyma helyett persze a lila hagyma is nagyon jó bele, valamint olívaolaj helyett biztosan finom hozzá más is, pl. dióolaj, vagy kukoricaolaj. ​

A hagyma, olaj, citromlé mennyiségét nem akarom megadni, mert mindenki egy kicsit másképp szereti. Kóstolgatni kell közben. ;-) ​

A Creme Vega nagyon jól kiegészíti.